Ebos Steviol Glucosides 95 ယှဉ်ပြိုင်မှုစျေးနှုန်း Stevia Leaf Extract SG95 RA50% အော်ဂဲနစ် Stevia Extract Powder
နိဒါန်း
Stevia rebaudiana (Stevia rebaudiana) သည် တောင်အမေရိကတိုက်မှ အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အရွက်တွင် stevioside ဟုခေါ်သော သဘာဝအချိုဓာတ်ပါဝင်ပါသည်။ Stevia rebaudiana မှရရှိသော အချိုဓာတ်ဖြစ်သော Stevia extract ကို အစားအစာများနှင့် အဖျော်ယမကာများတွင် အချိုဓာတ်တိုးစေသည့်အရာအဖြစ် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုအဖြစ်လည်း ရှုမြင်ကြသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင် stevia extract ၏ အာဟာရတန်ဖိုး၊ အချိုဓာတ်နှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ဖော်ပြထားပါသည်။
ပထမဦးစွာ stevia ထုတ်ယူမှုတွင် ကယ်လိုရီမရှိသလောက်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ချိုမြိန်မှုသည် သကြားမဟုတ်ဘဲ stevia မှရရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဆီးချိုသမားများနှင့် ၎င်းတို့၏ သကြားစားသုံးမှုကို ကန့်သတ်ရန် လိုအပ်သော အခြားသူများ အတွက် stevia ထုတ်ယူသည့် စံပြရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။ သာမာန်သကြားများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက stevia သည် အလွန်ချိုမြိန်မှုပြင်းထန်ပြီး တူညီသောအချိုဓာတ်ရရှိရန် stevia ထုတ်ယူမှု အနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် လူများအား သကြားစားသုံးမှုကို လျှော့ချရန်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရန်နှင့် အဝလွန်ခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် နှလုံးသွေးကြောနှင့် ဦးနှောက်သွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကဲ့သို့သော သကြားဓာတ်မြင့်မားသော အစားအစာများနှင့် ဆက်စပ်နေသော ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။
ထို့အပြင် stevia extract တွင်အခြားအာဟာရဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ဗီတာမင်အေ၊ ဗီတာမင်စီ၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်နှင့် ဇင့်စသည့် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ ဤအာဟာရများသည် ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ပုံမှန်ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ stevia ထုတ်ယူခြင်းကို များသောအားဖြင့် ပမာဏနည်းပါးစွာ အသုံးပြုသော်လည်း ဤဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပမာဏများသည် သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သကြားအာရုံခံနိုင်ရည်ရှိသူများကဲ့သို့ လူအချို့အတွက် အရေးကြီးသော ဖြည့်စွက်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။
ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအရ၊ stevioside သည်သဘာဝအချိုဓာတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားအချိုရည်အတုများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံသည် သဘာဝသကြားများ၏ မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံနှင့် နီးစပ်ပါသည်။ ဤဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာပိုင်ဆိုင်မှုသည် stevioside သည်၎င်း၏ထူးခြားသောချိုမြိန်မှုလက္ခဏာများကိုပေးဆောင်သည်၊ ၎င်းသည်လူတို့အားသကြားနှင့်ဆင်တူသောချိုမြိန်မှုကိုပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်းဆီးချိုရောဂါနှင့်သွားများပျက်စီးခြင်းကဲ့သို့သောပြဿနာများကိုမဖြစ်စေပါ။ ထို့အပြင် stevia သည် ခံတွင်းရှိ ဘက်တီးရီးယားများဖြင့် ဇီဝြဖစ်ပျက်နိုင်သောကြောင့် သကြားကြောင့်ဖြစ်သော သွားပိုးစားခြင်း သို့မဟုတ် ခံတွင်းနံ့ဆိုးများ မဖြစ်ပေါ်စေပါ။
Stevia ထုတ်ယူမှုသည် အခြားအချိုရည်အတုများထက် ပိုမိုသဘာဝကျပြီး ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆပါသည်။ Stevia သည် အမေရိကန်၊ ဥရောပနှင့် ဂျပန်တို့ကဲ့သို့ နိုင်ငံနှင့် ဒေသအများအပြားတွင် ဘေးကင်းသော အစားအသောက်ထည့်ဆေးအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုထားပြီး သက်ဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအေဂျင်စီများမှ အတည်ပြုထားသည်။ ၎င်းသည် အဆိပ်အတောက်ကင်းပြီး ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်ကာ ယေဘုယျအားဖြင့် အသက်အရွယ်မရွေးလူများအတွက် ဘေးကင်းသော အချိုဓာတ်အဖြစ် သတ်မှတ်သည်။
လျှောက်လွှာ
Stevia ၏ ကိုးကားချက် ရပ်ကွက်အကျဉ်းတွင် အောက်ပါအချက်များ ပါဝင်သည်-
1. အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်း- Stevia ထုတ်ယူမှုကို သဘာဝအချိုဓာတ်မြှင့်တင်ရေးပစ္စည်းအဖြစ် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် သမားရိုးကျသကြားကို အစားထိုးနိုင်ပြီး သကြားစားသုံးမှုကို လျှော့ချပေးကာ လူများကို သကြားနည်းသော သို့မဟုတ် သကြားမပါသော အစားအစာရွေးချယ်မှုများ ပေးနိုင်သည်။ အဖျော်ယမကာများ၊ သကြားလုံးများ၊ ရေခဲမုန့်၊ ဒိန်ချဉ်နှင့် ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာ ထုတ်ကုန်အများအပြားကို stevia ထုတ်ယူခြင်းဖြင့် ချိုမြိန်စေနိုင်သည်။
2.Healthy Alternative- stevia ထုတ်ယူရာတွင် ကယ်လိုရီများ နီးပါးမပါဝင်သောကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ထိန်းညှိခြင်းနှင့် ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းခြင်းအတွက် အကျိုးပြုသည်ဟု ယူဆသောကြောင့် ၎င်းကို ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ Stevia extract ကို သကြားနည်းသောအစားအစာများ၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအချိုရည်များနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအစားအစာများကဲ့သို့သော နယ်ပယ်များတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောစားသုံးသူများ၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။
၃။ဆီးချိုရောဂါကို စီမံခန့်ခွဲခြင်း- stevia ထုတ်ယူမှုသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မပွားစေသောကြောင့် ဆီးချိုရောဂါကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းအတွက် စံပြအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ ဆီးချိုသမားများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရန်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်မားမှုနှင့် ဆက်စပ်နေသော ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို လျှော့ချရန်နှင့် ၎င်းတို့၏ အစားအစာများ၏ အရသာကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ၎င်းတို့၏သကြားအချို့ သို့မဟုတ် အားလုံးကို အစားထိုးရန်အတွက် stevia ထုတ်ယူမှုကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
4. ဆေးဝါးနှင့် ကျန်းမာရေး ထုတ်ကုန်များ၏ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး- stevia ထုတ်ယူမှုတွင် Stevioside သည် ဆေးဝါးများနှင့် ကျန်းမာရေး ထုတ်ကုန်များ၏ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် အလားအလာရှိသော အသုံးချတန်ဖိုးလည်း ရှိပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ stevioside သည် ရောင်ရမ်းခြင်းကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ခြင်း၊ သွေးတိုးရောဂါနှင့် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများကို တိုက်ဖျက်ခြင်းစသည့် ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များ ပါဝင်နိုင်ပြီး ခံတွင်းထိန်းပစ္စည်းထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ခြင်းနှင့် သွေးတိုးရောဂါနှင့် နှလုံးသွေးကြောနှင့် ဦးနှောက်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
5. စိုက်ပျိုးရေးနှင့် လယ်ယာထွက်ကုန်များ ပြုပြင်ခြင်း- Stevia စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ထုတ်ယူခြင်းတွင် စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာ၊ နည်းပညာများနှင့် စက်ကိရိယာများ ပါဝင်နိုင်သည်။ အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းအပြင်၊ stevia သည် အစားအစာဖြည့်စွက်စာများ၊ တိရိစ္ဆာန်ဆေးများနှင့် အပင်စိတ်ဖိစီးမှုကို ခံနိုင်ရည်မြှင့်တင်ရေးကဲ့သို့သော စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များ၏ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။
အထက်ဖော်ပြပါ အကိုးအကား ဧရိယာများသည် stevia ၏ အသုံးချနယ်ပယ်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမျှသာဖြစ်ပြီး stevia ၏ သုတေသနနှင့် အသုံးချမှုသည် ချဲ့ထွင်၍ နက်ရှိုင်းဆဲဖြစ်ကြောင်း သတိပြုသင့်ပါသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ စိုးရိမ်မှုများ ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ Stevia ကိုးကားချက်များသည် ကျယ်ပြန့်ပြီး ကွဲပြားမည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။
ကုန်ပစ္စည်းသတ်မှတ်ချက်
ထုတ်ကုန်အမည် | Stevia Extract | ထုတ်လုပ်သည့်နေ့စွဲ | 2023.04.15 |
လက်တင်အမည် | stevia rebaudiana | သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက် | 2025.04.14 |
အသုတ်အမှတ် | 20230415 | အသုတ်အရေအတွက် | 1000kg |
အသုံးပြုတဲ့အပိုင်း | ထားခဲ့ပါ။ | အထုပ် | 25kg/ဒရမ် |
ITEM | သတ်မှတ်ချက် | စမ်းသပ်မှုရလဒ်များ | စံနှုန်းများ |
အသွင်အပြင် အနံ့ | အဖြူမှအဝါဖျော့အမှုန့်သွင်ပြင်လက္ခဏာ | အဖြူရောင်အမှုန့်၏ထူးခြားချက် | Visual Gustation |
ဓာတုစမ်းသပ်မှုများ | |||
စုစုပေါင်း Steviol Glucosides (အခြောက်အခြေခံ) | ≥95 | ၉၅.၈၁ | HPLC |
အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု (%)၊ | ≤6.00 | ၃.၈၆ | JECFA2010 |
မွှေးရတာပါ။ | ≥260 | ≥260 | |
ပြာ (%) | ≤1 | ၀.၁ | GB (1g/580C/2နာရီ |
PH (1% ဖြေရှင်းချက်) | ၅.၅-၇.၀ | ၆.၀ | JECFA2010 |
တိကျသော Optical Rotation | -30º~-38º | -33º | GB8270-1999 |
သီးသန့်စုပ်ယူမှု | ≤0.05 | ၀.၀၃၅ | GB8270-1999 |
ခဲ (ppm) | ≤1 | ၀.၀၉ | JECFA2010 |
အာဆင်းနစ် (ppm) | ≤1 | <၁ | JECFA2010 |
ကဒီယမ်(ppm) | ≤1 | <၁ | JECFA2010 |
မာကျူရီ(ppm) | ≤1 | <၁ | JECFA2010 |
အဏုဇီဝဒေတာ | |||
စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက်(cfu/g) | ≤1000 | <1000 | CP/USP |
Coliform (cfu/g) | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | CP/USP |
တဆေးနှင့်မှို(cfu/g) | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | CP/USP |
Salmonella (cfu/g) | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | CP/USP |
Staphylococcus (cfu/g) | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | CP/USP |
မီသနော (ppm) | ≤200 | 80 | JECFA2010 |
အီသနော (ppm) | ≤5000 | ၁၀၀ | JECFA2010 |
ပက်ကေ့ခ်ျ- 25 ကီလိုဂရမ် ဗုံ သို့မဟုတ် ပုံးပုံး (အတွင်းတွင် အစားအစာတန်းအိတ် နှစ်လုံး) မူရင်းနိုင်ငံ : တရုတ် မှတ်ချက်-NON-GMO မဟုတ်သော ဓာတ်မတည့်မှု | |||
ငါတို့ကိုဘာလို့ရွေးတာလဲ။
ထို့အပြင် ကျွန်ုပ်တို့တွင် တန်ဖိုးမြှင့်ဝန်ဆောင်မှုများရှိသည်။
1.Document ပံ့ပိုးမှု- ကုန်စည်စာရင်းများ၊ ပြေစာများ၊ ထုပ်ပိုးမှုစာရင်းများနှင့် သယ်ယူခများ ကဲ့သို့သော လိုအပ်သော ပို့ကုန်စာရွက်စာတမ်းများကို ပံ့ပိုးပေးပါ။
2. ငွေပေးချေမှုနည်းလမ်း- ပို့ကုန်ငွေပေးချေမှုနှင့် ဖောက်သည်ယုံကြည်မှုတို့ ဘေးကင်းစေရန်အတွက် သုံးစွဲသူများနှင့် ငွေပေးချေမှုနည်းလမ်းကို ညှိနှိုင်းပါ။
3.ကျွန်ုပ်တို့၏ဖက်ရှင်လမ်းကြောင်းဝန်ဆောင်မှုသည် လက်ရှိစျေးကွက်ရှိနောက်ဆုံးပေါ်ထုတ်ကုန်ဖက်ရှင်လမ်းကြောင်းများကိုဖောက်သည်များအားနားလည်သဘောပေါက်စေရန်ကူညီရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် စျေးကွက်ဒေတာကို သုတေသနပြုခြင်းနှင့် ဆိုရှယ်မီဒီယာပလက်ဖောင်းများပေါ်တွင် အာရုံစူးစိုက်မှုကို ပိုင်းခြားစိတ်ဖြာခြင်းကဲ့သို့သော ချန်နယ်အမျိုးမျိုးမှ နောက်ဆုံးရအချက်အလက်များကို ရယူပြီး ဖောက်သည်များ၏ ထုတ်ကုန်များနှင့် လုပ်ငန်းနယ်ပယ်များအတွက် စိတ်ကြိုက်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းနှင့် အစီရင်ခံစာများကို လုပ်ဆောင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် စျေးကွက်သုတေသနနှင့် ဒေတာခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုတွင် အတွေ့အကြုံကြွယ်ဝပြီး စျေးကွက်လမ်းကြောင်းများနှင့် ဖောက်သည်လိုအပ်ချက်များကို တိကျစွာဆုပ်ကိုင်နိုင်ပြီး သုံးစွဲသူများအား တန်ဖိုးရှိသော ကိုးကားချက်များနှင့် အကြံပြုချက်များကို ပေးဆောင်နိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဝန်ဆောင်မှုများမှတစ်ဆင့် သုံးစွဲသူများသည် စျေးကွက်လှုပ်ရှားမှုများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ နားလည်နိုင်ကာ ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့် စျေးကွက်ရှာဖွေရေးဗျူဟာများအတွက် ပိုမိုအသိဥာဏ်ရှိသော ဆုံးဖြတ်ချက်များချနိုင်ကြသည်။
ဤသည်မှာ ဖောက်သည်ငွေပေးချေမှုမှ ပေးသွင်းသူပို့ဆောင်ခြင်းအထိ ကျွန်ုပ်တို့၏ ပြီးပြည့်စုံသော လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် သုံးစွဲသူတိုင်းအတွက် အရည်အသွေးမြင့်ပြီး ထိရောက်သောဝန်ဆောင်မှုများ ပေးဆောင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့ကတိပြုပါသည်။