Ergothioneine ၏ စွမ်းအား- ကျန်းမာရေးအတွက် အကောင်းဆုံး စူပါဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း

Ergothioneine (EGT)1909 ခုနှစ်တွင် ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သော စူပါအင်တီအောက်ဆီးဒင့်ဖြစ်သည့် ဆာလဖာပါဝင်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်သည် မြေကြီးတွင်တွေ့ရှိရသော မှို၊ မှိုနှင့် mycobacteria တို့မှသာ ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ထားခြင်း ဖြစ်သည်။ အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ချေဖျက်ပေးနိုင်ပြီး ဆဲလ်များ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည့် ထူးခြားသောစွမ်းရည်ကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးလုပ်ငန်းတွင် ရေပန်းစားသည်။ ergothioneine ၏ အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်း သုတေသနပြုချက်များ ထွက်ပေါ်လာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းသည် ဖြည့်စွက်စာများ၊ အသားအရေထိန်းပစ္စည်းများနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာများအပါအဝင် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် ရေပန်းစားသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။

Ergothioneine သည် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိပြီး အလုံးစုံကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုရာတွင် အဓိကကျသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ ergothioneine သည် ဆဲလ်များကို oxidative stress မှကာကွယ်ပေးနိုင်စွမ်းရှိပြီး ရောဂါအမျိုးမျိုးနှင့် အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ချေဖျက်ပေးခြင်းဖြင့် ergothioneine သည် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးကာ ခုခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေကာ ဆဲလ်တစ်ခုလုံး၏လုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ကျန်းမာရေး ဝါသနာရှင် အများအပြားသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ သဘာဝ ခုခံကာကွယ်မှုစနစ်ကို ပံ့ပိုးပေးပြီး အသက်ရှည်စေရန်အတွက် ergothioneine သို့ ပြောင်းလဲကြသည်။

Ergothioneine အတွက် စိတ်လှုပ်ရှားစရာအကောင်းဆုံး အသုံးချပရိုဂရမ်များထဲမှ တစ်ခုသည် အရေပြားထိန်းသိမ်းမှု ထုတ်ကုန်များတွင် ဖြစ်သည်။ ergothioneine ၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများသည် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်နှင့် လေထုညစ်ညမ်းမှုကဲ့သို့သော ပတ်ဝန်းကျင်မှ ရန်လိုသူများ၏ အရေပြားကို ကာကွယ်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ergothioneine သည် အရေပြားထိန်းသိမ်းမှုဖော်မြူလာများတွင် ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သူများသည် အသားအရေကို အာဟာရဓာတ်သာမက အစိုဓာတ်ထိန်းပေးသည့် စားသုံးသူထုတ်ကုန်များကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့်အပြင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပျက်စီးမှုမှလည်း ရေရှည်ကာကွယ်ပေးကာ နုပျိုတောက်ပသောအသားအရေကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါသည်။

ထို့အပြင်၊ ergothioneine သည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ကတိကို ပြသထားသည်။ oxidative stress သည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နေသောကြောင့် ergothioneine ၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများသည် နှလုံးနှင့် သွေးကြောများ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။ ergothioneine ကို နှလုံးကျန်းမာရေး ဖြည့်စွက်စာများတွင် ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများသည် နှလုံးသွေးကြောစနစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပြီး နှလုံးနှင့်ပတ်သက်သော ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။

၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအပြင်၊ ergothioneine သည် သိမြင်မှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုနှင့် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုရန် အလားအလာများအတွက် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။ Ergothioneine သည် ဦးနှောက်ဆဲလ်များကို ဓာတ်တိုးပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး အယ်လ်ဇိုင်းမားနှင့် ပါကင်ဆန်ရောဂါကဲ့သို့သော အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချရာတွင် ၎င်း၏အလားအလာအခန်းကဏ္ဍအတွက် လေ့လာတွေ့ရှိထားသည်။ သုတေသနများသည် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအပေါ် ergothioneine ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဆက်လက်စူးစမ်းလေ့လာနေသောကြောင့် neurosupport တွင်ဤစူပါအင်တီအောက်ဆီးဒင့်၏အလားအလာရှိသောအသုံးချမှုများသည်အလားအလာရှိသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ergothioneine သည် ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးလုပ်ငန်းကို တော်လှန်ရန် အလားအလာရှိသော ထူးထူးခြားခြား ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ စားသုံးသူများ၏ ကျန်းမာရေးအတွက် သဘာဝနှင့် ထိရောက်သော ဖြေရှင်းနည်းများကို ပိုမိုရှာဖွေလာသည်နှင့်အမျှ ergothioneine ထုတ်ကုန်များအတွက် ၀ယ်လိုအားသည် ဆက်လက်ကြီးထွားလာသည်။ ဖြည့်စွက်စာများ၊ အသားအရေထိန်းပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် လုပ်ငန်းဆောင်တာများတွင်ဖြစ်စေ ergothioneine သည် ခန္ဓာကိုယ်အား oxidative stress မှကာကွယ်ရန်နှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးကိုမြှင့်တင်ရန် အစွမ်းထက်သောဖြေရှင်းချက်များကိုပေးပါသည်။ ၎င်း၏များစွာသောအသုံးချမှုများနှင့်သက်သေပြအကျိုးကျေးဇူးများဖြင့် Ergothioneine သည်ကြာရှည်ခံစူပါ antioxidant ဖြစ်သည်မှာသေချာပါသည်။