Dihydroxyacetone (DHA)၎င်း၏ ဘက်စုံသုံး ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် စက်မှုလုပ်ငန်းခွင်များတွင် လှိုင်းထနေသော သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော ketose သကြားဖြစ်သည်။Xi'an Ebos Biotechnology Co., Ltd. မှ ထုတ်လုပ်သော ဒြပ်ပေါင်းသည် ဇီဝရုပ်ကြွင်းများ၊ စားသုံးနိုင်သော နှင့် အဆိပ်အတောက်ကင်းရုံသာမက အလှကုန်၊ ဆေးဝါးနှင့် အစားအသောက် လုပ်ငန်းများတွင်လည်း အလားအလာကောင်းများရှိပါသည်။လက်တစ်အက်ဆစ်သို့ isomerization တွင် မကြာသေးမီက အောင်မြင်မှုများနှင့်အတူ DHA သည် ဂိမ်းပြောင်းလဲမှုတစ်ခုဖြစ်လာပြီး အသုံးချပရိုဂရမ်များနှင့် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးဆောင်လျက်ရှိသည်။
Xi'an Ebos Biotechnology Co., Ltd. သည် အရည်အသွေးမြင့် DHA ထုတ်ယူမှုများ၊ အစားအသောက်ထည့်ဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အလှကုန်ကုန်ကြမ်းများကို နှစ်ပေါင်းများစွာ ထုတ်လုပ်သည့် ရှေ့တန်းမှ ဦးဆောင်နေပါသည်။ကုမ္ပဏီ၏ ထူးချွန်မှုနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုဆိုင်ရာ ကတိကဝတ်များသည် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။DHAစွယ်စုံရ အဖိုးတန် ထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်သို့။Xi'an Yibosi Biotechnology Co., Ltd. သည် DHA ၏ အလားအလာကို အပြည့်အ၀ သိရှိနိုင်ရန် ၎င်း၏ ကျွမ်းကျင်မှုကို ထုတ်ယူပြီး ထုတ်လုပ်မှုတွင် ကျွမ်းကျင်မှုကို မြှင့်တင်ကာ ၎င်းကို လူသုံးကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးတွင် ရေပန်းစားသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် ဖန်တီးထားသည်။
DHA isomerizes to lactic acid သည် ဤဒြပ်ပေါင်းအတွက် ဖြစ်နိုင်ခြေအသစ်များကို ဖွင့်ပေးသည်။Pyruvic aldehyde သို့ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၏ အကျုံးဝင်မှုသည် ဆေးဝါးစက်မှုလုပ်ငန်းတွင် DHA ကို အသုံးပြုရန်အတွက် လမ်းခင်းပေးသည်။လက်တစ်အက်ဆစ်ကို ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြပြီး DHA ၏ လက်တစ်အက်ဆစ်ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းကို ထိန်းကျောင်းခြင်းသည် ရေရှည်တည်တံ့ပြီး ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ဤအောင်မြင်မှုသည် DHA သည် ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင် အဓိကကျသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ပြီး သမားရိုးကျထုတ်လုပ်ရေးနည်းလမ်းများထက် သဘာဝနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်နိုင်သော အစားထိုးရွေးချယ်မှုတစ်ရပ်ကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
အလှကုန်လုပ်ငန်း၊DHAနေရောင်ကင်းစင်သော ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုမှုအတွက် အသိအမှတ်ပြုခံရသည်မှာ ကြာပါပြီ။အန္တရာယ်ရှိသော ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်နှင့် ထိတွေ့ခြင်းမရှိဘဲ ယာယီအသားရောင်ကို ဖန်တီးရန် အရေပြားအပြင်ဘက်ရှိ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့် ဓါတ်ပြုပါသည်။သို့သော်၊ DHA ၏ isomerization ကို လက်တစ်အက်ဆစ်အဖြစ် ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းက အလှကုန်များတွင် ၎င်း၏ အလားအလာကို ချဲ့ထွင်ခဲ့သည်။Lactic acid သည် ၎င်း၏ အရေပြားကို သန့်စင်ပေးပြီး အစိုဓာတ်ထိန်းပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် လူသိများပြီး ၎င်းသည် အရေပြားထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များတွင် အဖိုးတန်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် လူသိများသည်။DHA ၏ လက်တစ်အက်ဆစ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်စွမ်းရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် ဖော်မြူလာပြုလုပ်သူများအတွက် စွယ်စုံရထည့်ဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်လာပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်မျိုးတည်းတွင် အသားအရောင်နှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းသည်။
ထို့အပြင် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် DHA သုံးစွဲမှုမှာလည်း သိသိသာသာ ကြီးထွားလာခဲ့သည်။အစားအသောက်ထည့်ပစ္စည်းအနေဖြင့် DHA ကို ဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် အဖျော်ယမကာများကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုပါသည်။၎င်း၏ သဘာဝမူလနှင့် အဆိပ်အတောက်မရှိသော ဂုဏ်သတ္တိများက ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ၏ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးမြှင့်လိုသော ထုတ်လုပ်သူများအတွက် ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။DHA သည် လက်တစ်အက်ဆစ်ကို isomerize လုပ်နိုင်သည့် အလားအလာ တိုးလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်း၏ အစားအစာ ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အနံ့အရသာ မြှင့်တင်မှုတွင် ၎င်း၏ အသုံးပြုမှုသည် ကျယ်ပြန့်လာကာ အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် တန်ဖိုးကြီးသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် ၎င်း၏ ရာထူးကို ပိုမိုခိုင်မာလာစေရန် မျှော်လင့်ပါသည်။
အကျဉ်းချုပ်မှာ,DHA များသဘာဝ ketone သကြားမှ multifunctional additive သို့သွားခြင်းသည် မှတ်သားဖွယ်ကောင်းသည်။Xi'an Ebos Biotechnology Co., Ltd. သည် အရည်အသွေးမြင့် DHA ကို ထုတ်လုပ်ရန် ကတိပြုထားပြီး ၎င်း၏ မကြာသေးမီက ၎င်း၏ isomerization တွင် လက်တစ်အက်ဆစ်ကို အလှကုန်၊ ဆေးဝါးနှင့် အစားအသောက် လုပ်ငန်းများတွင် ဂိမ်းပြောင်းလဲမှုတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။DHA ၏ ဇီဝမျိုးစုံကွဲလွဲနိုင်မှု၊ စားသုံးနိုင်သော နှင့် အဆိပ်အတောက်မရှိသော သဘောသဘာဝသည် ၎င်း၏ ကွဲပြားသောအသုံးချပရိုဂရမ်များနှင့်အတူ DHA သည် အနာဂတ်အတွက် ကြီးမားသောအလားအလာရှိသော အဖိုးတန်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။ရေရှည်တည်တံ့ပြီး ဆန်းသစ်တီထွင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် လိုအပ်ချက်သည် ဆက်လက်ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ DHA သည် လူသုံးကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးအတွက် သဘာဝနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်နိုင်သော ဖြေရှင်းနည်းများကို ပံ့ပိုးပေးနေသည့် ရှေ့တန်းမှဖြစ်သည်။
စာတိုက်အချိန်- မတ်လ ၂၁-၂၀၂၄
